Biyokütle, bitkiler, hayvan atıkları ve organik maddelerden elde edilen yenilenebilir bir enerji kaynağıdır. Biyokütle enerjisi; odun, tarım atıkları, hayvan gübresi ve gıda artıkları gibi organik materyallerin yakılması veya biyolojik süreçlerle enerjiye dönüştürülmesiyle elde edilir. Biyokütle enerjisinin en önemli avantajlarından biri, fosil yakıtlara kıyasla daha çevre dostu olmasıdır. Çünkü biyokütle kullanıldığında açığa çıkan karbondioksit miktarı, bitki büyümesi sırasında atmosferden alınan karbondioksitle dengelenir. Bu nedenle biyokütle, karbon nötr bir enerji kaynağı olarak kabul edilir. Biyokütle enerjisi farklı şekillerde kullanılabilir: Doğrudan yakma yöntemi ile ısı ve elektrik üretilebilir. Biyogaz üretimi ile hayvan gübresi ve organik atıklardan metan gazı elde edilir ve bu gaz enerji kaynağı olarak kullanılabilir. Biyodizel ve biyoetanol gibi sıvı yakıtlar üretilebilir ve ulaşımda kullanılabilir. Bu yöntemler sayesinde tarım ve hayvancılık atıkları değerlendirildiği için hem atık yönetimi kolaylaşır hem de enerji üretimi daha sürdürülebilir hale gelir. Ancak biyokütle enerjisinin bilinçsiz kullanımı ormanların tahrip edilmesine ve ekosistemlerin bozulmasına yol açabilir. Bu yüzden biyokütle enerjisinin doğru yönetilmesi, sürdürülebilir kalkınma açısından büyük önem taşır.